Картопля відрізняється підвищеним вмістом крохмалю. Ця речовина в процесі зберігання бульб починає розпадатися, в результаті чого картопля починає псуватися. Процес цей неминучий і найчастіше залежить від тимчасових рамок.28 Квітня. 2020 р
Правильні відповіді від Юрія