Причина, по якій ананас перешкоджає застиганню Jell-O, полягає в його хімічному складі. ананас містить хімічну речовину під назвою бромелайн, яке містить два ферменти, здатних перетравлювати білки, звані протеазами.2 нояб. 2019 р
Правильні відповіді від Юрія