Як перевести оцтову есенцію в оцет?

Для прикладу: в рецепті запропоновано розбавити в 2 літрах води 15 мл оцтової есенції 70%. У тебе ж є яблучний 5-відсотковий оцет. Концентрація в 5% менше концентрації в 70% в 14 разів. Значить, замість 15 мл оцтової есенції потрібно взяти 15 * 14 = 210 мл яблучного оцту.20 Січня. 2016 р