Чай повинен бути не просто «зеленим» або «чорним», він повинен мати назву, сорт, інформацію про те, де і як він зроблений, яка у нього ступінь ферментації і обсмажування. все листя повинні бути цільними, одного кольору, форми, розміру. Чим більше в зеленому чаї нирок, тим якісніше чай.5 февр. 2013 р