Які помідори не підходять для консервації?

Чи не варто використовувати плоди з кислинкою, з пухкої (хоч і цукристої) м’якоттю або з ніжною шкіркою, яка може лопатися навіть на кущу при надмірному зволоженні. Якщо підберете вдалі засолювальні томати, які прекрасно приживуться на вашому дачній ділянці, то сміливо використовуйте їх і для консервації.24 Квітня. 2019 р