акуратно видаліть кишкову вену
тепер видаліть кишкову вену. Це можна зробити, підчепивши її кінчиком гострого ножа. трохи підніміть вену і дістаньте її з допомогою пальців. Постарайтеся зробити так, щоб видалити її всю і цілком, а не по маленьких шматочках.