Відокремте гомілку.
Зігніть ногу, щоб знайти суглоб між стегном і гомілкою. Спробуйте зігнути в декількох місцях, поки не вдасться. Точка, в якій згинається куряча ніжка, є суглобом. помістіть стегна стороною шкіри вниз і надріжте на цьому суглобі до кінця, щоб розділити ці дві частини.