1. Щоб усунути запах вариться білокачанної або цвітної капусти, Необхідно покласти в каструлю скибочку (черствого) хліба або кілька вимитих волоських горіхів в шкаралупі. 2. Якщо накрити кришку каструлі з вариться капустою змоченою в оцті тканої серветкою, то таким чином зникне неприємний капустяний запах.