У більшості випадків допоможе просто додавання цукру в занадто кисле страва. Харчова сода допоможе, якщо соус вже зовсім кислий. Можна «погасити» кислоту страви з допомогою соди. Але можливо, що це відіб’ється на смаку самого блюда.27 Червня. 2008 р
Правильні відповіді від Юрія