Щоб не вийняти з духовки сирий виріб, потрібно увіткнути в нього одну-дві скіпки чи соломинки (перед випічкою). Через годину або трохи більше вийняти скалку, якщо вона буде абсолютно сухий, і тісто до неї не прилипло, отже, виріб готовий. В іншому ж випадку його треба залишити в духовці ще на деякий час.4 Квітня. 2012 р