Змішують теплий відварну картоплю з рубаними вареними яйцями і солодким луком, приправляють сіллю і маслом і викладають гіркою на тарілку. Зверху кладуть філе рибки, посипають все цибулею, приправляють винним оцтом і в такому вигляді подають.11 февр. 2013 р