Як довго потрібно наполягати чайний гриб?

Спосіб приготування:

Процідіть настій, остудіть його до кімнатної температури і перелийте в банку. Туди ж помістіть гриб, Накрийте марлею і поставте в тепле темне місце. Для молодих грибів рекомендується додати 100 мл чайного настою з попередньої банки, де наполягав гриб. Через 5-10 днів смачний напій готовий.