Термін придатності квашеної капусти, Фасованої в полімерні плівки становить не більше 6 діб при температурі від -1 до +4 градусів при відносній вологості 85-95 відсотків. Не більше 2 діб може зберігатися продукт при температурі до + 10 градусів.
Правильні відповіді від Юрія