Дрібна риба, засоленная в тузлуке, Зазвичай просаливается за 2-3 доби, риба середніх розмірів (вагою до 1 кг) – за 5-8 доби. просолену рибу вийміть з посолочной посуду, промийте у великій кількості холодної води, не знімаючи з шпагату. Робіть це ретельно і не менше 20-30 хвилин.3 Серпня. 2020 р