Що буде якщо желатин довести до кипіння?

Однак, якщо ви зазівалися і желе нагрілося до кипіння – нічого страшного не відбудеться, желе вийде, не потрібно виливати і починати все з початку. 2. При низькій концентрації желатину в рідини кип’ятити його можна!28 травня 2008 р