Коли додавати базилік до м’яса?

Тому його додають в кінці приготування страви. До речі, італійці вкрай рідко поєднують базилік з м’ясом, Набагато частіше – з рибою, пастою і овочами. А ось другі страви з базиліком, Які готують в Середній Азії і Закавказзі – часто м’ясні.