Якщо не вся морква бліда, а лише серцевина моркви біла і жорстка, швидше за все, маємо з справу з «перекосом» по мінеральних речовин. Зокрема, з надлишком азоту і нестачею калію і фосфору. Зазвичай у таких коренеплодів пишна зелень, а м’якоть суха і гіркувата.4 Серпня. 2017 р