Чому в продукти додають пальмову олію?

виробництво продуктів харчування

Пальмова олія використовують для виробництва спеціалізованих жирів, таких як кондитерські жири, замінники молочного жиру, еквіваленти масла какао, замінники масла какао, фритюрні жири, а також при виробництві маргаринів.