Чому тріскається Анна Павлова?

Вершки збити з цукровою пудрою до смаку і відсадити за допомогою кондитерського мішка в заготовки з безе, прикрасити ягодами або фруктами. Якщо безе темніє або тріскається, Значить, температура випікання занадто висока. Можна використовувати і цукор, теж вийде, тільки збивати треба буде довше.17 Жовтня. 2017 р