Чим можна замінити оцет в маринаді?

В заготовках можна замість оцту використовувати аспірин (ацетилсаліцилову кислоту) з розрахунку 1 таблетка на літрову банку. Оцет в заготовках можна, можливо замінити… горілкою. На 1 літр окропу – 60 г солі, спеції і 50 г міцного напою.13 Серпня. 2015 р