перед додаванням в піцу гриби (печериці) потрібно обов’язково обсмажувати. Адже під час випікання вони просто не встигнуть підготуватися і залишаться сирими, що взагалі не прийнятно в даному блюді. … Потім в розігріту сковорідку налити рослинне масло, і як тільки воно нагріється, кидати в нього печериці.