Чи можна заливати чайний гриб сирою водою?

промивати медузоміцет можна, можливо під краном, а заправляти його сирою водою фахівці не рекомендують, так як в ній міститься великий обсяг розчинних солей кальцію. Вони спільно з глюконовой кислотою утворюють глюконат кальцію, в результаті випадає в осад.