Чи можна вживати корінь селери в сирому вигляді?

Всі частини селери відповідного сорту (корінь, стебла і листочки) їстівні в сирому вигляді. Описати їх приблизно можна, можливо так: … корінь – гостро-солодкий, пряний, пікантний і дуже ароматний (за рахунок насиченості ефірними маслами). Твердий, але в подрібненому вигляді абсолютно не важко жувати.12 дек. 2019 р