При всіх своїх перевагах яблучний оцет не рекомендується використовувати в консервуванні. … Якщо рецепт консервації вимагає додавання саме яблучного оцту, Краще готувати невелику кількість салату або маринадів, щоб їх можна, можливо було за короткий час вжити.11 сент. 2016 р