Поки на вулиці температура не падає нижче -10 ° С, в підвалі перепела за рахунок свого тепла підтримують 15-16 ° тепла. Сильні холоди у нас бувають зазвичай не раніше січня, а тоді вже в підвалі стоїть ящик-брудер з перепілки до нового сезону, який також обігріває приміщення.