«Якщо людина вип’є літр квасу при високій температурі, то у нього наступить легке сп’яніння », – заявляє президент Союзу виробників безалкогольних напоїв і мінеральних вод Дмитро Петров. За словами Петрова, квас є слабоалкогольних напоєм, що містить близько 1% етилового спирту, повідомляє MedLink.ru.11 Серпня. 2010 р