Це рослини короткого дня: коренеплід активно зростає, коли світлий час доби коротшими ночі. Саме тому їх висівають в кінці червня – липні. Можна, можливо, Звичайно, посіяти і в травні, але тоді влітку дайкон зацвіте. Для редьки і редиски це було б катастрофою, оскільки стрілка відбирає у овочів всю ніжність і смак.