Він повинен бути трохи м’яким. Часто продають дуже тверді плоди авокадо – у них м’якоть як дерев’яна, це зовсім не те. авокадо повинен бути не гнили, не мати прозорих напіврідких плям на шкірці, але він повинен бути м’яким – злегка піддаватися під пальцем як стиглий персик.30 травня 2009 р