Коли краще квасити огірки?

для отримання хрустких огірочків без пустот всередині, потрібно їх заготовляти в той же день, як тільки зібрали з гряд; починають займатися заготовками за 5-6 днів по молодика, потім, щоб закінчити роботи до появи нового місяця; огірки вийдуть порожніми і м’якими, якщо їх заготовити на останній чверті місяця.