Чи можна ставити брагу в пластиковій тарі?

Пластик Поліетиленові ємності для бродіння браги з-під води і харчових продуктів дешеві, і тому застосовуються дуже широко. … Але, незважаючи на доступність і простоту у використанні, готувати брагу в пластиковій тарі не рекомендується. Адже середовище в брагу велику частину часу не нейтральна, як в воді, а кисла.